La nutrizione è una parte importante della performance sportiva per i giovani atleti oltre a consentire la crescita e lo sviluppo ottimale.

I dati forniti dall’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) ed ISTAT (Istituto nazionale di statistica) forniscono la crescente diffusione del sovrappeso e dell’obesità infantili, che rappresentano un grave problema di salute pubblica, l’OMS, a livello europeo, ha recentemente sottolineato che il 20% dei bambini europei è infatti sovrappeso, tale percentuale sale al 34% nella fascia di età tra i 6 e i 9 anni. In Italia, il Ministero della Salute ha recentemente lanciato un’iniziativa, dalla quale sono emersi livelli preoccupanti di eccesso ponderale: il 22,1% dei bambini valutati è risultato in sovrappeso e il 10,2% in condizioni di obesità, mentre solo un bambino su 10 è solito praticare un’adeguata attività fisica.

Lo scopo del PW è di creare curiosità e conoscenza sulla nutrizione dei giovani atleti ed in particolare come può una sana nutrizione avere effetti positivi sulla performance dei giovani atleti seguendo abitudini alimentari corrette. Il Ministero della Salute ha già pubblicato delle linee guida, mi piacerebbe che il presente PW sia un modo per fornire spunti di riflessione, stimoli e provocazioni per il bene dei nostri atleti e del movimento.

4 novembre 2018
Sessione 4
Sala C